Q.12 有機牛乳って何がすごいの？
A.12
無農薬・無化学肥料の大量の牧草で育てないと、有機牛乳は作ることができません。例えば、牧草地に流れる川の上流に農薬を使う畑があっても、有機JAS規格の認証を受けることができません。清泉寮は標高1400mという高所にあり、豊かな自然環境を保っています。
